冬季儲(chǔ)糧應(yīng)注意什么
受冬季低溫環(huán)境影響,儲(chǔ)存的糧食微生物和害蟲(chóng)不適合開(kāi)發(fā)和繁殖,降低了對(duì)儲(chǔ)糧安全的威脅。可以說(shuō),冬季谷物是最容易保持在年中。但即便如此,也不可能放松對(duì)食物情況的關(guān)注和監(jiān)測(cè)。今天,我將談?wù)劧緝?chǔ)存當(dāng)?shù)匕l(fā)燒的原因和預(yù)防措施。
1引起局部發(fā)熱的原因
局部冷凝導(dǎo)致水分增加。在秋冬過(guò)渡期,如果外界溫度下降很多,高溫糧堆遇到突然的冷空氣,很容易引起糧堆,倉(cāng)庫(kù)門(mén)和四角的表面結(jié)露。 ,水增加了。如果不能在短期內(nèi)排除冷凝現(xiàn)象,則隨著外部溫度降低,冷凝將進(jìn)一步增加,并且模具將開(kāi)始移動(dòng)。由于微生物活動(dòng)釋放的熱量沒(méi)有及時(shí)釋放,熱量積累,濕度的增加產(chǎn)生新的儲(chǔ)存的谷物害蟲(chóng),這加劇了谷物堆的熱量。
谷物溫度正常,局部谷物水分過(guò)高。由于糧食是熱量不良的導(dǎo)體,再加上新倉(cāng)庫(kù)的高糧食線和倉(cāng)庫(kù)的大容量,外部溫度對(duì)糧食儲(chǔ)存中心部分的糧食溫度幾乎沒(méi)有影響。在夏季儲(chǔ)存的新谷物中,將形成糧食儲(chǔ)存熱情。如果倉(cāng)庫(kù)中的高水分谷物或水滲漏在谷物儲(chǔ)存過(guò)程中混合,則會(huì)引用它。由于熱空氣運(yùn)動(dòng)的影響,PH3氣體迅速擴(kuò)散到顆粒堆的周邊和表面。特別是當(dāng)谷物堆的表面被緊密密封以形成“煙囪效應(yīng)”時(shí),有毒氣體很快就會(huì)損失。 2當(dāng)整個(gè)倉(cāng)庫(kù)的溫度和濕度較高時(shí),儲(chǔ)存的糧食的局部熱量應(yīng)采用機(jī)械通風(fēng)或單管通風(fēng),在熏蒸和殺蟲(chóng)之前,整個(gè)倉(cāng)庫(kù)的溫度應(yīng)降至15~20°C ,以盡量減少谷物堆中微流的影響。 。否則,即使在第一次冷卻和熏蒸后取出熱點(diǎn),但整個(gè)倉(cāng)庫(kù)不進(jìn)行熏蒸,雖然含有發(fā)燒部分的害蟲(chóng),但糧食溫度下降,而其他部分則是由于糧食溫度(25~ 28°C)和濕度(65%~75%)很大,會(huì)產(chǎn)生新的害蟲(chóng),導(dǎo)致谷物溫度升高。同時(shí),在通風(fēng)過(guò)程中,害蟲(chóng)通過(guò)溫暖潮濕的氣流移動(dòng)到通風(fēng)口,害蟲(chóng)的分布面積增加。因此,有必要增加這類(lèi)谷物殺蟲(chóng)劑的用量,增加關(guān)鍵的殺蟲(chóng)面積。最好實(shí)施全倉(cāng)庫(kù)熏蒸,以防止在其他地方產(chǎn)生新的有害生物。
糧食儲(chǔ)存的質(zhì)量與后期糧食儲(chǔ)存的安全性有關(guān)。在糧食購(gòu)置和儲(chǔ)存過(guò)程中,嚴(yán)格控制糧食儲(chǔ)存水分是關(guān)鍵。只有當(dāng)谷物水分減少到安全儲(chǔ)存水時(shí),才能為長(zhǎng)期安全儲(chǔ)存奠定良好的基礎(chǔ)。其次,盡量避免在汛期進(jìn)行倉(cāng)儲(chǔ)。如果時(shí)間緊,市場(chǎng)好,倉(cāng)儲(chǔ)任務(wù)需要在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成,倉(cāng)庫(kù)必須有完整的機(jī)械通風(fēng)設(shè)施,以便在秋冬季節(jié)及時(shí)通風(fēng)降溫。確保儲(chǔ)存的谷物符合安全儲(chǔ)存的要求。...由于熱空氣運(yùn)動(dòng)的影響,PH3氣體迅速擴(kuò)散到顆粒堆的周邊和表面。特別是當(dāng)谷物堆的表面被緊密密封以形成“煙囪效應(yīng)”時(shí),有毒氣體很快就會(huì)損失。 2當(dāng)整個(gè)倉(cāng)庫(kù)的溫度和濕度較高時(shí),儲(chǔ)存的糧食的局部熱量應(yīng)采用機(jī)械通風(fēng)或單管通風(fēng),在熏蒸和殺蟲(chóng)之前,整個(gè)倉(cāng)庫(kù)的溫度應(yīng)降至15~20°C ,以盡量減少谷物堆中微流的影響。 。否則,即使在第一次冷卻和熏蒸后取出熱點(diǎn),但整個(gè)倉(cāng)庫(kù)不進(jìn)行熏蒸,雖然含有發(fā)燒部分的害蟲(chóng),但糧食溫度下降,而其他部分則是由于糧食溫度(25~ 28°C)和濕度(65%~75%)很大,會(huì)產(chǎn)生新的害蟲(chóng),導(dǎo)致谷物溫度升高。同時(shí),在通風(fēng)過(guò)程中,害蟲(chóng)通過(guò)溫暖潮濕的氣流移動(dòng)到通風(fēng)口,害蟲(chóng)的分布面積增加。因此,有必要增加這類(lèi)谷物殺蟲(chóng)劑的用量,增加關(guān)鍵的殺蟲(chóng)面積。最好實(shí)施全倉(cāng)庫(kù)熏蒸,以防止在其他地方產(chǎn)生新的有害生物。
糧食儲(chǔ)存的質(zhì)量與后期糧食儲(chǔ)存的安全性有關(guān)。在糧食購(gòu)置和儲(chǔ)存過(guò)程中,嚴(yán)格控制糧食儲(chǔ)存水分是關(guān)鍵。只有當(dāng)谷物水分減少到安全儲(chǔ)存水時(shí),才能為長(zhǎng)期安全儲(chǔ)存奠定良好的基礎(chǔ)。其次,盡量避免在汛期進(jìn)行倉(cāng)儲(chǔ)。如果時(shí)間緊,市場(chǎng)好,倉(cāng)儲(chǔ)任務(wù)需要在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成,倉(cāng)庫(kù)必須有完整的機(jī)械通風(fēng)設(shè)施,以便在秋冬季節(jié)及時(shí)通風(fēng)降溫。確保儲(chǔ)存的谷物符合安全儲(chǔ)存的要求.......室外溫度低。由于食物的強(qiáng)熱和微生物活動(dòng)釋放的熱量,谷物溫度沒(méi)有明顯的下降趨勢(shì),形成高溫高濕環(huán)境。一般谷物溫度為25~28℃,相對(duì)濕度為65%~75%。該溫度和濕度適合于蛋的再孵育,導(dǎo)致第二代儲(chǔ)存的谷物害蟲(chóng)。如果檢查無(wú)效,將導(dǎo)致儲(chǔ)存的谷物升溫。
谷物溫度正常,水可以安全儲(chǔ)存水分,夏季殺蟲(chóng)劑不完整。由于劑量和方法不當(dāng),夏季熏蒸過(guò)程中不能完全殺死一些抗病蟲(chóng)害。然而,由于長(zhǎng)的限制時(shí)間,PH3氣體總是存在于谷物堆中。雖然它沒(méi)有達(dá)到害蟲(chóng)的致命濃度,但它可以抑制害蟲(chóng)的繁殖。因此,不熟練的害蟲(chóng)在一段時(shí)間內(nèi)通常不會(huì)活躍。發(fā)燒,一般在當(dāng)年10月中下旬,在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的氣體完全消失后,不熟病的害蟲(chóng)在高溫點(diǎn)積聚,引起新的儲(chǔ)糧害蟲(chóng),引起儲(chǔ)糧的局部發(fā)熱。
2發(fā)燒特點(diǎn)
發(fā)燒部位的初始溫度沒(méi)有上升或下降,或略有上升趨勢(shì)。
熱部分通常位于顆粒堆的中下層,底層最常見(jiàn)。
主要由溫度和濕度引起的害蟲(chóng)引起...如果按照常規(guī)施用方法進(jìn)行熏蒸,則殺蟲(chóng)劑不徹底,并重復(fù)重復(fù)熏蒸的次數(shù)。
它經(jīng)常導(dǎo)致加熱部分的顆粒水分上升,特別是與地板的接觸和表面顆粒水分迅速上升,并且顆粒容易結(jié)塊和發(fā)霉。
3預(yù)防和解決方案
秋冬季節(jié)轉(zhuǎn)換后,需要打開(kāi)門(mén)窗,及時(shí)清除物料,進(jìn)行自然通風(fēng),使水冷卻。在此期間,由于谷物堆中的冷凝或微生物活動(dòng)而引起冷凝。如果它在谷物表面,應(yīng)該通過(guò)翻轉(zhuǎn)通風(fēng)來(lái)解決。如果是在中間和下部,應(yīng)通過(guò)機(jī)械通風(fēng)解決。
對(duì)于儲(chǔ)存在倉(cāng)庫(kù)中的高水分谷物或高溫谷物,應(yīng)分段進(jìn)行機(jī)械通風(fēng)。 10月至11月,主要使用降水,補(bǔ)充冷卻,水減少至11.5%。到12月,溫度主要降低,然后降水,谷物溫度降至15~18℃;在明年1月,溫度降低。主,將谷物的溫度降低到10°C以下。
在冬季,當(dāng)儲(chǔ)存的谷物由于害蟲(chóng)而部分加熱時(shí),最好的處理方案應(yīng)該基于谷物堆的溫度和濕度。 1當(dāng)糧食儲(chǔ)存的溫度和濕度滿足安全儲(chǔ)存要求時(shí),局部加熱谷物溫度超過(guò)32°C。當(dāng)其他部分的顆粒溫度為20~23℃時(shí),冷卻后應(yīng)采用局部藥物熏蒸方法。否則,由于谷物堆內(nèi)的冷,AIP藥丸會(huì)更快地分解。
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